آشپزی

طرز تهیه آلبالو پلو خاص و مجلسی با فیله مرغ و گوشت قلقلی

طرز تهیه آلبالو پلو خاص و مجلسی با فیله مرغ و گوشت قلقلی

طرز تهیه آلبالو پلو نسبت به بسیاری از غذا های تشریفاتی و مجلسی دیگر ساده بوده و در عین حال غذایی بسیار چشم نواز و پر هوادار است و می تواند زینت بخش سفره های شما برای مهمانی ها و مجالس باشد.

11 تیر 1401
طرز تهیه بستنی میوه ای در منزل با روشی آسان

طرز تهیه بستنی میوه ای در منزل با روشی آسان

خبرنگارانـ بستنی یکی از خوراکی های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می گردد؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف...

6 تیر 1401
طرز تهیه مرغ شکم پر در فر؛ غذایی مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه مرغ شکم پر در فر؛ غذایی مجلسی و خوشمزه

مرغ شکم پر از غذاهای بسیار خوشمزه برای مجالس و مهمانی ها است که با مواد اولیه مختلف و به شکل های متفاوتی طبخ می شود و طرز تهیه آسانی دارد.

1 فروردین 1401
آموزش پخت نان تست چاودار

آموزش پخت نان تست چاودار

یک کارشناس آشپزی، طرز تهیه نان تست چاودار را آموزش داده است.

25 اسفند 1400
طرز تهیه کیک ساده و شکلاتی به همراه مواد لازم

طرز تهیه کیک ساده و شکلاتی به همراه مواد لازم

کیک ها و شیرینی ها گل سرسبد مهمانی ها و مجالس مختلف علی الخصوص مناسبت هایی مثل تولد و مراسم ازدواج هستند. تنوع کیک ها باعث شده که آنها به یکی از مجذوب کننده ترین خوراکی ها تبدیل شوند و تقریباً هر ذائقه و سلیقه ای می تواند کیک دلخواه خود را پیدا کند. ...

13 اسفند 1400
طرز تهیه گوش فیل بازاری؛ مرحله به مرحله همراه با عکس

طرز تهیه گوش فیل بازاری؛ مرحله به مرحله همراه با عکس

گوش فیل، شیرینی خوشمزه ای با اصالت ایرانی است که به علت شکل شبیه به گوش فیل آن این نام را گرفته است. شیرینی گوش فیل یا گوش فیلی در سفره های افطارو در کنار زولبیا و بامیه فراوان دیده می گردد. اما در اوقات دیگر سال هم خوردن گوش فیل می تواند دلچسب باشد. مثلا...

2 دی 1400
سیر ، دشمن التهاب لوزه و گلودرد

سیر ، دشمن التهاب لوزه و گلودرد

سلامت خبرنگاران : التهاب لوزه را با سیر می توان درمان کرد.

12 آذر 1400
فوت و فن تهیه سالاد پیازچه؛ عطر و طعمی که در فکر می ماند

فوت و فن تهیه سالاد پیازچه؛ عطر و طعمی که در فکر می ماند

سالاد پیازچه را اگر بخواهیم خیلی ساده معرفی کنیم، نمونه پیشرفته ای از سالاد اولویه است. با این تفاوت که طعم و عطرش چندین برابر بهتر و مجذوب کننده تر است. عطر پیازچه آنقدر مجذوب کننده است که کل غذا را تحت تاثیر خودش قرار می دهد و طعم مجذوب کنندهی را خلق...

18 مهر 1400
طرز تهیه ژل ضدعفونی کننده؛ ژل های خانگی تا چه میزان موثراند؟

طرز تهیه ژل ضدعفونی کننده؛ ژل های خانگی تا چه میزان موثراند؟

یکی از راه های انتقال ویروس کرونا، دست های آلوده هستند. برای رفع این آلودگی علاوه بر شستشوی مرتب دست با آب و صابون و به مدت 20 ثانیه، در مواقعی که دسترسی به آب و صابون ندارید باید از ژل های ضد عفونی کننده استفاده نمایید.

29 شهریور 1400
12 ترفند خانگی بی نظیر برای درمان افتادگی پوست صورت

12 ترفند خانگی بی نظیر برای درمان افتادگی پوست صورت

همان طور که سنمان بیشتر می گردد، علائم پیری خود را روی پوست نشان می دهند. با افزایش سن، پوست آغاز به از دست دادن قابلیت ارتجاعی خود می نماید که این موضوع منجر به افتادگی و شل شدن آن می گردد. افتادگی پوست یک فرآیند طبیعی است که می توانید آن را کاهش دهید و...

9 مرداد 1400
طرز تهیه کتلت پاکستانی؛ آساده و خوشمزه

طرز تهیه کتلت پاکستانی؛ آساده و خوشمزه

امروز قصد داریم طرز تهیه کتلت پاکستانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

30 تیر 1400
طرز تهیه لازانیا با سویا بدون فر با قارچ و سبزیجات

طرز تهیه لازانیا با سویا بدون فر با قارچ و سبزیجات

طرز تهیه لازانیا با سویا و قارچ و سبزیجات، بسیار ساده بوده و شما بدون فر و روی گاز هم می توانید آن را تهیه نموده و میل کنید. بهترین دستور تهیه لازانیا بدون گوشت را در این مطلب بخوانید.

20 تیر 1400
طرز تهیه و دستور پخت باقلوا ترکی با خمیر فیلو

طرز تهیه و دستور پخت باقلوا ترکی با خمیر فیلو

خبرنگاران | سرویس آشپزی - برای تهیه باقلوا ترکی با خمیر فیلو از انواع مغزها بسته به ذائقه می توانید استفاده کنید. میزان طبقات باقلوا نیز کاملا سلیقه ای می باشد. جهت آشنایی با طرز تهیه خمیر فیلو به بخش نان ها در آشپزی خبرنگاران مراجعه نمایید.

6 تیر 1400
بهترین خوراکی ها و غذاهای معروف اسپانیایی، عکس

بهترین خوراکی ها و غذاهای معروف اسپانیایی، عکس

تنوع باورنکردنی در آشپزی اسپانیایی چندین دلیل دارد؛ نزدیکی به دریا، وفور میوه و سبزیجات محلی فراوری داخل و همچنین حیواناتی که هنوز آزادانه می گردند و بطور طبیعی تغذیه می نمایند از این جمله دلایل هستند. مهم نیست چند کلیسای باشکوه سلطنتی یا موزه در اسپانیا...

25 خرداد 1400
بلینکن: به اقدام علیه فعالیت های ایران در دیگر حوزه ها ادامه می دهیم

بلینکن: به اقدام علیه فعالیت های ایران در دیگر حوزه ها ادامه می دهیم

خبرنگاران : وزیر خارجه آمریکا با متهم کردن ایران به فعالیت های ثبات زدا در منطقه، مدعی شد با وجود حصول توافق هسته ای، واشنگتن بازهم تاکید کرده که به اقدام علیه فعالیت های تهران در دیگر حوزه ها ادامه می دهد.

10 خرداد 1400
آشنایی با فواید چای موز

آشنایی با فواید چای موز

نوشیدن چای موز برای افرادی که با مسائل خواب، افسردگی، اضطراب مزمن، سیستم ایمنی ضعیف، فشار خون بالا، چاقی، و مسائل التهابی روبرو هستند، می تواند مفید باشد.

26 اردیبهشت 1400
طرز تهیه کوفته کشک اصفهان؛خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه کوفته کشک اصفهان؛خوشمزه و متفاوت

کوفته قلقلی و کوفته تبریزی جز مشهورترین خوراک های کوفته در ایران هستند. اما دستور پخت کوفته برنجی با کشک در اصفهان از این کوفته ها هم مشهورتر و معروف تر است. به نظر می رسد غذا هایی که با کشک درست می شوند در استان اصفهان پرطرفدار هستند، از کالجوش و حلیم...

23 اسفند 1399
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون فر و با فر

طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون فر و با فر

چیز کیک شکلاتی دسری لذیذ است که به دو شیوه تهیه می گردد. در شیوه اول نیازی به فر نخواهید داشت و در روش دوم باید از فر نیز بهره ببرید. این دسر طعم خوبی دارد و ظاهر آن زیبایی بسیاری به سفره های شما می بخشد.

22 اسفند 1399
طرز تهیه بورانی کدو حلوایی به 2 روش

طرز تهیه بورانی کدو حلوایی به 2 روش

بورانی یکی از خوراک هایی است که از دیرباز تا کنون در مناطق مختلف کشورمان طبخ می شود و طرفداران بی شماری نیز دارد، از اینرو در این مطلب قصد داریم طرز تهیه بورانی کدو حلوایی را با ماست و کشک شرح دهیم. با ما همراه باشید.

19 اسفند 1399
طرز تهیه آش بادمجان ملایر به 2 روش

طرز تهیه آش بادمجان ملایر به 2 روش

آش بادمجان ملایر نوعی پیش غذای مناسب برای افطار در ماه مبارک رمضان است که ترکیبی از پروتئین گیاهی و حیوانی باعث غنی تر شدن و خواص بی نظیری در آن شده است. در این مطلب شما را با طرز تهیه آش بادمجان ملایر به دو روش که تفاوت آن ها در حبوبات مورد استفاده...

29 بهمن 1399
تعداد: (51)